vendredi 10 janvier 2014

Menu de la cantine

Semaine du 13 au 17 janvier 2014

lundi : mortadelle/cornichon - quenelles de brochet sauce aurore - gratin de choux fleurs - fromage de Ressins - flan nappé au caramel

mardi : salade verte composée - saucisson à cuire de Ressins - frites - chanteneige - compote de pommes 

jeudi : haricots verts en salade - goulash de boeuf - coquillettes - tartare ail et fines herbes - fruit

vendredi : macédoine mayonnaise - rôti de dinde au jus - courgettes à la provençale - petit filou - gâteau marbré

Semaine du 20 au 24 janvier 2014

lundi : carottes râpées - rôti de porc sauce charcutière - purée - petit cottentin - flan à la vanille 

mardi : friand au fromage - cordon bleu - poêlée de légumes - yaourt sucré - fruit 

jeudi : tomate au maïs - cuisse de poulet rôtie - haricots beurre - rondelé nature - tarte au chocolat

vendredi : pâté en croûte/cornichon - filet de hoki à l'armoricaine - semoule - cantal - compote pomme/framboise


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