Quelle impatience de se rendre chez le papa d'Anaëlle!
Nous avons appris à nommer les différentes parties de ce lieu de travail : le magasin, le laboratoire, la chambre froide....
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| le magasin |
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| La chambre froide : ce n'est pas la chambre où Mr Combaz dort, mais un grand frigo! |
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| Le laboratoire : là où on fait la cuisine. |
Nous avons fait trois groupes pour voir travailler le papa d'Anaëlle et ses ouvriers.
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| un groupe "pizza /quiche" |
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| un groupe "crêpes" |
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| un groupe "petites saucisses" |
Pour faire la pizza et la quiche, nous avons aidé à étaler la pâte, et placer les ingrédients sur la pâte : la sauce tomate, les dés de jambon, le gruyère, la béchamel !
Pour le groupe des crêpes, chacun a pu verser la pâte dans la poêle et, (moment très important), faire sauter la crêpe avec l'aide de Mr Combaz!
Enfin, le groupe des saucisses a pu aider à la réalisation de la préparation des saucisses.
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| hâcher |
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| mixer, |
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| une très longue saucisse ! |
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| quelle dextérité pour tresser les saucisses! |
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| la cuisson |
La visite s'est terminée par une collation très appréciée!
Merci beaucoup !
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