Semaine du goût à l’école Ste Marie
Durant toute la semaine, les
élèves de Ste Marie ont vécu au rythme de la semaine du goût. La classe de
CP-CE1 et celle de CE1-CE2 ont ouvert les festivités et ont pu prendre un petit
déjeuner à l’école. Ce fut le moment de composer son repas avec tout ce qui est
nécessaire : produit laitier, fruit, féculent… tout cela dans la bonne
humeur. Ce même jour, la classe de CM1-CM2 est allée rendre visite à
Fleurdépine : après avoir goûté la brioche à la praline, les élèves
ont pu faire des sablés et des langues
de chat sous l’œil bienveillant du chef.
Le jeudi matin, les classes de
Moyenne Section - Grande Section et de CM1 – CM2 se sont groupées pour
cuisiner. Fabrication de pains, de chaussons aux pommes ou crumbles… les grands
prennent en charge les plus jeunes. Tout le monde apprend à se connaître et à
travailler ensemble.
Le jeudi après-midi, la classe de
CE2-CM1 va chez la Maison Combaz Traiteur. Avec les différents chefs de la
maison, les élèves se transforment en cuisinier pour une après-midi. Confection
de crêpes, préparation de moules au safran, émincés de poulet à la crème…
Quelle joie de goûter à tous ces petits plats avant de repartir à l’école avec
chacun son diplôme et sa toque.
Le vendredi, chaque classe a
préparé une partie du buffet offert aux parents le vendredi à 16h30. De leur
côté les petites sections ont préparé de la compote et des clafoutêtes, les CP-
CE1 – CE2 ont confectionné de jolies brochettes, les CE2-CM1 ont fait de bons toast,
les MS-GS et CM1-CM2 ont redoublé d’imagination pour présenter de drôles de
têtes, des pingouins, des vélos… à base de fruits et autres aliments.
A 16h30, tous les enfants étaient
contents de montrer à leurs parents ce qu’ils avaient confectionné… Tout le
monde pouvait goûter à tout. De leur côté, l’association des parents d’élèves
avait préparé un bon chocolat chaud et des boissons fraîches. Ce petit banquet
convivial fêtait le début des vacances scolaires.
L’école tient à remercier les
maisons Fleurdépine et Combaz pour leur accueil ainsi que tous les parents et
amis qui sont venus aider lors des différents ateliers culinaires.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire